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美國Prime極級 牛頸脊火鍋片 ~200g

價格

HK$88.00

美國Prime極級 牛頸脊火鍋片 ~200g

 

牛頸脊(Chuck Flap/Neck Fillet)是牛頸與肩胛間活動頻繁的部位,油脂分布平均且呈雪花狀,肉味濃郁,口感鮮嫩爽滑有嚼勁,被視為火鍋極品。因產量僅占全牛約 (1%) 且肉質佳,常被用作高檔手切肥牛,適合輕涮、燒烤或煎炒。

 

賞味期限:見包裝
保存方法:請冷凍 -18 度或以下保存。

 

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準

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冷凍貨品, 逄星期二截單, 星期五出貨.

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